Sodavand 0.5L
Sodavand 1.5L
ud af huset
San Pelligrino
(0,5 L) Med Brus
Kildevand
(0,5 L) Uden brus
Ice Tea
San Benedetto
Øl
Tilgængelig hele ugen mellem 11:00 - 15:00
F0.
Tomat og ost
F1.
Tomat , ost, skinke, champignon
F2.
Tomat, ost, løg, champignon
F3.
Tomat, ost, peperoni, paprika
F4.
Tomat, ost, skinke, ananas
F5.
Tomat, ost, løg, kødsauce
F6.
Tomat, ost, løg, bacon
F7.
Tomat, ost, kødfars, paprika
F8.
Ost, kartofler, rosmarin
F9.
Tomat, ost, shawarma, løg
F10.
Tomat, ost, kylling, paprika
Veri panini italiani
Skinke
Ost, salat, tomato, dressing
Vegetar
Ost, salat, tomat, agurk, champignon, dressing
Kylling
Salat, tomat, dressing ost
Kylling og bacon
Salat, tomat, bacon, dressing ost
Mortadella
Ost, salat, tomat dressing
Parmaskinke
Ost, salat, dressing
Pastrami
Ost, salat, dressing
Tunfisk
Salat, tomat, dressing
Rejer
Salat, tomat, dressing
Italiensk salami
Ost, salat, dressing
Chorizo Salami
Ost, salat, dressing
Salami e Pecorino
Rucola, pestosauce
Parma e pecorino
Rucola, pestosauce
Bresaola e pecorino
(lufttørret okseinderlår) Med rucola, pestosauce
Bresaola og soltørrede tomater
Rucola, pesto, frisk parmesanost
Vitello
Tomat, ost, salat, tynd skiver of kalvekod, cesaresausce, rucola
Bruschetta
Hvidløgsbrød
Bruschetta Gastronomia
Hvidløgsbrød med pesto, ost og tomatskiver
Pane Con Carne E Prezzemolo
Tynd fladbrød med kødfars, pesto og citron
Carte da musica
Tyndt fladbrød med hvidløg, oliven olie og parmesan
Carpaccio di bresaola
Tynde skive kalvekød, olivenolie, rucola og parmesan
Vitello tonnato
Tunde skiver af kalvefilet med tunsauce og kapers
Rosmarinkartofler
Pommes Frites
Kartoffelbåde
Ketchup
Mayo
Aioli
Bearnaisesauce
Remoulade
Hjemmelavet pesto
Hvidløgsolie i bæger
Chili i bæger
Insalata Mista
Blandet salat
Insalata Di Pomodoro
Tomatsalat med feta ost
Insalata di Cesare
blandet salat, bacon, parmasanost, kogte æg crostini, kylling og cesare dressing
Rejesalat
Blandet salat med rejer, rucola og oliven olie
Tunsalat
Blandet salat med tun, rucola og oliven olie
Kyllingesalat
Grøn salat med frisk kylling og rucola salat
Pasta Salat m. kylling
Med kylling, feta, penne, paprika, kogte æg, ærte, kartofler, pesto
Pasta Salat m. bacon
Med bacon, penne, agurk, champignon, kylling, kartofler, oliven, pesto
1. Margherita
Tomat og ost
2. Vesovio
Tomat, ost, skinke
3. Siciliana
Tomat, ost, ansjos, paprika og oliven
4. Capricciosa
Tomat, ost, Ital. kogt skinke og champignon
5. Calzone
Tomat, ost, skinke og champignon (Indbagt)
6. Cacciatore
Tomat, ost, chorizo salami, bacon og oliven
7. Italiana
Tomat, ost, løg og kødsauce
8. Vegetariana
Tomat, ost, champignon, løg, asparges, paprika og artiskokker
10. Hawaii
Tomat, ost, skinke og ananas
11. Mexicana
Tomat, ost, løg, peberfrugt, chilisauce og kødsauce
12. Quattro Formaggi
Tomat og 4 forskellige oste
13. Pepperoni
Tomat, ost, paprika og pepperoni
14. Vadino
Tomat, løg, ost, asparges, skinke, tun og æg
16. Gorgonzola
Tomat, ost, gorgonzola og parmaskinke
17. Marinara
Tomat, ost, rejer, muslinger og tun
18. Pastrami
Tomat, ost, gorgonzola og pastrami
20. Quattro Stagioni
Tomat, ost, champignon, rejer, skinke, artiskokker og paprika
21. Shawarma
Tomat, ost, løg og shawarma
22. Spinat Og Gorgonzola
Tomat, ost, spinat og gorgonzola
24. Americana
Tomat, ost, løg, champignon og kødstrimler
25. Pollo
Tomat, ost, kylling, paprika og grøn peber
27. Pollo Og Rucola
Tomat, ost, tomatskiver, kylling, rucola salat
29. Pollo Og Pesto
Tomat, ost, tomatskiver, kylling, pesto (Hjemmelavet med basilikum)
30. Bianca
Ost, kartofler, bacon og rosmarin
70. Diavola
Tomat, ost, kødfars, løg, chili
71. Afrodite
Tomat, ost, kartofler, kødstrimler, pesto og tomatskiver
72. Melanzane
Tomat, ost, grillet aubergine, grillet squash, tomatskiver og hvidløg
73. La Sicilia
Tomat, ost, grillet aubergine, feta ost, pesto og oregano
74. Calabrisella
Tomat, ost, grillet squash, Italiensk salami og pecorino ost
75. Pizza a La Rikardo
Tomat, ost, grillet aubergine, pecorino ost, kødfars og persille
76. Al Salmone
Tomat, ost, røget laks, løg og rucola
77. Chorizo Con Peperoncino (H)
Chili. Tomat, ost, chorizo salami, jalapenos, rucola og frisk parmesanost
78. Valtellina
Tomat, ost, bresaola (Lufttørret okseinderlår), rucola og frisk parmesanost
79. Sole
Mascarpone, ost, laks, soltørrede tomater, spinat og rucola
80. Condita
Mascarpone, ost, pastrami, soltørrede tomater, kartofler og pecorino ost
82. Straccitella
Straccitella (mozzarella og oste cream), brocoli, tomatskiver, kartofler, vitello (tynde skiver kalvekød) og trøffelsauce
83. Vitello
Tomat, ost, tynde skiver kalvekød, løg, kapers, rucola og pesto
84. Ventura
Tomat, ost, smagsksplosion af ricotta (blød usaltet fåremælkost), spinat, mortaldella og tomatskiver
85. Tutta Bella
Tomat, ost, smagseksplosion af ricotta, grillet aubergine, vitello (tynde skiver kalvekød)
86. Sant Agata
Tomat, ost, spinat, pesto, Napolitansk salami og parmesanost
87. Speck e Rucola
Tomat, ost, røget Italiensk skinke, pesto, parmesan, rucola
88. Bella Genova
Tomat, ost, røget Iteliensk skinke, salami, æg, bacon, pecorino ost
89. Ricotta e Salsiccia Fresca
Ost, riccotaost, cherry tomater, løg, spinat, frisk salsiccia pølse
90. Casereccia
Tomat, ost, frisk salsiccia pølse, svampe, trøffelsauce
91. Francese
Tomat, ost, ricotta, braiseret oksekød rørt med chili, hvidløg og persille. Toppes med spicy agurkrelish, basilikum
92. Margherita m. frisk mozzarella
Tomat, mozarella, frisk basilikum
93. Pancetta (Italiensk bacon)
Tomat, ost, panchetta, løg, spinat, soltørret tomat, kylling
31. Spaghetti Bolognese
Spaghetti med kødsauce og parmesan
32. Spaghetti Carbonara
Spaghetti med bacon, æg, parmesan og flødesauce
33. Fettuccine Bolognese
Båndspaghetti med kødsauce og parmesan
34. Fettuccine Alla Crema
Båndspaghetti med bacon, løg, ærter, champignon, flødesauce og parmesan
36. Fettuccine Al Salmone
Båndspaghetti med røget laks og flødesauce
38. Ravioli Alla Panna
Tortellini med skinke, løg, champignon, flødesauce og parmesan
40. Lasagne
Ovnbagt pasta
41. Ravioli Al Forno
Gratineret ravioli med kødsauce
42. Tortellini Al Pesto
Tortellini med skinke, flødesauce og hjemmelavet pesto
44. Ravioli Emiliana
Ravioli med tern af parmaskinke vendt i olivenolie, løg, pesto, parmesan og fløde
46. Ravioloni ai Funghi di Bosco Con Noci
Ravioli med ricotta og spinat fyld, i sauce af skovsvampe og valnødder, parmesan
47. Penne al Tartufo e Filetto
Sma penne med strimler af kalvekød og trøffel sauce, parmesan i sauce af skovsvampe
48. Penne alle Sarde
Sma penne med italiensk frisk pølse, cherry tomater, tomatsauce pecorino ost
49. Tronchetti di Ricotta
Frisk pastaruller med spinat, ricotta, tomatsauce, ost
Fatto - Bene Burger, 200gr. friskhakket oksekød, grillstegt over åben ild. Serveres i stor hjemmebagt bolle med løg, tomat, syltet agurk, ketchup, mayo og friske grøntsager. Ønskes dobbelt bøf vælg "Doppio".
51. Ottimo Regular
52. Ottimo Classico
Med ost og bacon
53. Ottimo Siciliano
Med mozarella, ovnbagt cherry tomater, pesto, oliven, ailio, chili
54. Ottimo Gionovesa
Med rucola, pesto, bacon
55 Ottimo Inferno
med chili, kryderi og jalapenos
56. Ottimo Baconaise
Med bacon og bearnaisesauce
57. Ottimo Tropicale
Med karrydressing, bacon, ananas
58. Ottimo Pancetta e Gorgonzola
Med italiensk Bacon
250 g. serveres med blandet salat og rosmarinkartofler
100. Arrosto Filetto Di Manzo Al Forno Con Salsa Di Funghi
Ovnstegt oksefilet med svampesauce
101. Filetto Di Manzo Al Tartufo Nero
Oksefilet med trøffelsauce og champignon
102. Filetto Di Manzo Al Pesto
Oksefilet med flødesauce, pesto og champignon
103. Filetto Di Manco
Oksefilet med flødesauce og bearnaisesauce
104. Petti Di Pollo Alla Gastronomia
160 g. kyllingebryst med svampesauce
Friskbagt Pizzabrød
Skinke Sandwich
Ost, salat, tomat og dressing
Kylling Sandwich
Ost, salat, tomat og dressing
Kylling Og Bacon Sandwich
Ost, salat, tomat og dressing
Vegetar Sandwich
Ost, salat, tomat, agurk, champignon og dressing
Mortadella Sandwich
Ost, salat, tomat og dressing
Parmaskinke Sandwich
Ost, salat og dressing
Pastrami Sandwich
Ost, salat og dressing
Tunfisk Sandwich
Salat, tomat og dressing
Rejer Sandwich
Salat, tomat og dressing
Shawarma Sandwich
Salat, tomat og dressing
Pepperoni Sandwich
Ost, salat og dressing
Italiensk Salami Sandwich
Ost, salat og dressing
Parma E Pecorino Sandwich
Rucola, pesto sauce og salat
Mexicansk Sandwich
Salat, tomat, ost, jalapenos, oliven, majs, kødfars og salsa
Vitello Sandwich
Tomat, ost, salat, tynd skiver af kalvekød, cesaresauce og rucola